Burger-Genuss mit Ofenpaprika & Pommes


Burger-Genuss mit Ofenpaprika & Pommes

4

Personen
Preis pro Person:

ca. € 2,45

Zutaten

  • 4 Rasting Burgerpatties (je 200 g Stück)

  • 4 Hamburgerbrötchen

  • 1 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl

  • 2 Spitzpaprika, rot

  • 1 EL Olivenöl

  • Salz und Pfeffer

  • 800 g Kartoffeln

  • 2 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl

  • 1-2 Heinz Saucen nach Wahl

  • Optional: Salatblätter, Tomatenscheiben, Zwiebelringe für den Burger

Zubereitung

  • Kartoffeln schälen und in Pommes-Form schneiden. Gründlich waschen und trocken tupfen. Mit 2 EL Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind, dabei gelegentlich wenden.
  • Die Spitzpaprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. In einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Auf einem separaten Backblech verteilen und ebenfalls im Ofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen, bis sie weich sind und leicht gebräunt.
  • ährend Pommes und Paprika im Ofen sind, das Thomy Reines Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Burgerpatties darin von jeder Seite ca. 4-6 Minuten braten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben.
  • Brötchen toasten: Die Hamburgerbrötchen halbieren und kurz vor dem Servieren im Toaster oder in einer trockenen Pfanne leicht anrösten.
  • Burger zusammenstellen: Die unteren Hälften der Brötchen mit der gewünschten Heinz-Sauce bestreichen. Darauf das gebratene Burgerpatty legen. Optional mit Salatblättern, Tomatenscheiben und Zwiebelringen belegen. Die obere Brötchenhälfte daraufsetzen.
  • Die fertigen Hamburger zusammen mit den Ofenpaprika und den knusprigen Pommes auf Tellern anrichten. Die restlichen Heinz-Saucen zum Dippen bereitstellen.

Allergene

  • Sellerie, Senf, Soja, Gluten, Sesam, Ei

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