Chicken Wings mit BBQ, Spargel und Butterreis


Chicken Wings mit BBQ, Spargel und Butterreis

4

Personen
Preis pro Person:

ca. € 5,50

Zutaten

  • 1 kg Chicken Wings, herzhaft gewürzte Hähnchenflügel

  • 4 EL BBQ-Sauce

  • 1 kg Bio-Spargel, grün

  • 4 EL Butter

  • 300 g Reis

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  • Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser zubereiten. Am Ende der Garzeit die Butter unterrühren.
  • Den grünen Spargel waschen, die Enden abschneiden und die Stangen eventuell halbieren oder dritteln.
  • Die Chicken Wings mit BBQ-Sauce bestreichen. Du kannst sie entweder im Ofen bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen, bis sie gar und knusprig sind, oder auf dem Grill zubereiten.
  • In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und den Spargel darin ca. 5-7 Minuten braten, bis er bissfest ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Den Butterreis auf Tellern verteilen. Die Chicken Wings und den gebratenen Spargel darauf anrichten.

Allergene

  • Senf, Soja

Cookie Consent mit Real Cookie Banner